VOUS ÊTES
À BÉZIERS.
Mauvaise nouvelle : la ville n’est pas tout à fait d’accord avec ce qu’on raconte sur elle.
Elle prétend même que vous ne la connaissez pas.
On vérifie ?
Donc vous êtes la personne la plus difficile à convaincre.
Nous allons essayer quand même.
C’est généralement comme ça que commencent les ennuis.
Vous n’avez peut-être pas encore eu le temps d’accumuler trop d’idées reçues.
Se perdre sur Internet est probablement une excellente manière d’arriver à Béziers.
Commençons par quelque chose de facile.
Quel monument de Béziers est capable de faire monter un bateau ?
Même avec beaucoup de foi, un bateau ne monte pas la cathédrale Saint-Nazaire.
Nous déconseillons fortement d’essayer avec les arènes.
Mais nous admirons votre imagination.
Un bateau ne monte évidemment pas tout seul. On fait varier le niveau de l’eau qui le porte.
Et voici le petit piège biterrois : les célèbres « neuf écluses » historiques correspondent à un escalier d’eau composé de huit bassins et neuf portes.
Mais pourquoi construire une chose pareille ?
Et c’est tout le génie de l’écluse : ne pas soulever le bateau mais soulever l’eau.
Le canal du Midi deviendra l’un des grands ouvrages hydrauliques français et sera inscrit au patrimoine mondial.
Vous venez de trouver une machine à remonter le temps.
Elle fonctionne parfaitement.
Malheureusement, le bouton RETOUR est cassé.
Vous partez quand ?
Vous pourriez découvrir qu’avant le Béziers romain, il existe une histoire beaucoup plus ancienne. Les découvertes archéologiques ont conduit les chercheurs à proposer une origine grecque pour la ville primitive.
Une ville peut donc changer d’âge… simplement parce que l’on continue à creuser.
Vraiment mauvais choix.
Nous sommes le 22 juillet 1209. La croisade contre les Albigeois atteint Béziers. La ville va être mise à sac.
Et la fameuse phrase : « Tuez-les tous, Dieu reconnaîtra les siens » ?
Elle est traditionnellement attribuée à Arnaud Amaury, mais l’historien doit être plus précis : elle nous est transmise par un récit rédigé plusieurs années après les événements.
Cela ne diminue en rien la violence du sac. Mais cela change une chose essentielle : une phrase célèbre n’est pas forcément un enregistrement.
Le Midi vit une immense crise viticole. Des foules se mobilisent.
Et en juin, des soldats du 17e régiment se mutinent. L’épisode entre dans la mémoire de Béziers.
Question gênante : une bouteille de vin peut-elle raconter une crise sociale ?
Oui.Derrière le vin, il y a des propriétaires, des ouvriers agricoles, des revenus, des fraudes dénoncées, de la surproduction, du travail et des rapports sociaux.
Mais nous ne pouvons pas encore vous raconter avec certitude ce qui se passera demain matin.
C’est agaçant, mais c’est une excellente règle pour une intelligence documentée.
« Vous êtes encore en train de lire l’Histoire comme si elle était terminée. »
— Pardon ?
« 1907 est terminé ? »
— Oui. Enfin… normalement.
« Alors pourquoi Béziers s’en souvient-elle encore ? »
Bonne question.
Peut-on vous confier Béziers ?
* Ce test n’a été homologué par absolument personne.
Un Parisien vous dit : « Béziers, c’est surtout la feria, non ? »
L’eau est parfois plus convaincante qu’un long discours.
Mais maintenant, sérieusement.
Qu’est-ce qui fait qu’on se sent Biterrois ?
Le lieu de naissance ? L’accent ? La vigne ? Le rugby ? La feria ? Une mémoire familiale ? Les rues ? Une manière de raconter la ville ?
Ou quelque chose que nous n’avons pas encore trouvé ?
Une ville peut-elle se manger ?
Entrez dans les Halles.
On peut y acheter. On peut y manger. On peut s’y rencontrer. On peut regarder les autres acheter, manger et se rencontrer.
Et soudain une question beaucoup moins touristique apparaît :
Qui fait vivre un centre-ville ?
Les monuments ? Les commerces ? Les habitants ? Les visiteurs ? Les marchés ? Les terrasses ?
Probablement tout cela.Mais une ville vivante ne se mesure pas seulement au nombre de jolies photographies que l’on peut en rapporter.
Il existe un livre.
Vous vous demandiez peut-être d’où venait cette drôle de manière de se promener dans Béziers.
Le livre s’appelle Béziers insolite.
Il propose un voyage littéraire et visuel dans la ville, entre lieux, mémoire, réalisme magique et histoires qui se cachent derrière la carte postale.
Ce n’est donc pas exactement un guide pour savoir où garer votre voiture.
DÉCOUVRIR ET ACHETER LE LIVRE →Jean-Marc Blancherie Cathalifaud · Éditions du Désir
Et si le passé de Béziers n’existait pas encore ?
Un projet porte un nom qui semble sorti d’un paradoxe : Béziers Antique.
De quoi s’agit-il ?
Dommage : le titre aurait été excellent.
Béziers Antique est un projet de reconstitution.
Et cela ouvre une question passionnante : pour comprendre le passé, faut-il seulement conserver ses traces… ou peut-on aussi le reconstruire ?
Nous avons interrogé Béziers.
Maintenant, nous avons besoin de ceux qui prétendent vraiment la connaître.
Quelle histoire de Béziers tout le monde raconte… mais qui est fausse ?
Quel endroit ne figure presque jamais dans les guides… et devrait pourtant y être ?
Quelle chose faut-il avoir vécue au moins une fois pour comprendre Béziers ?
Quelle question manque à cette page ?
ET SURTOUT…
QU’EST-CE QU’UN NON-BITERROIS NE COMPRENDRA JAMAIS DE BÉZIERS ?
Voilà. Maintenant, ça devient votre problème.
VOUS AVEZ SURVÉCU JUSQU’ICI.