Dites ce que vous avez acheté et construisons votre repas autour.
Magret, noix, foie gras, cèpes, viande, fromage… découvrez une autre manière de le cuisiner.
Demandez une création périgourdine contemporaine, originale mais construite avec de vrais produits du territoire.
Donnez le nombre de convives, vos produits et votre envie. L’intelligence peut construire le repas.
Une poêle, un petit four, un barbecue ? La proposition s’adapte à votre cuisine réelle.
Tomates, prunes, pêches, noix, champignons… composez avec ce que le Périgord offre aujourd’hui.
Qu’avez-vous sous la main ?
Posez simplement votre question. Comme si un cuisinier était avec vous devant votre panier.
Une autre façon de cuisiner le Périgord
Vous avez le produit.
Inventons ce que vous allez en faire.
L'intelligence culinaire Love France connaît les produits, les cuissons, les associations, les saisons et les équilibres. Elle peut partir de ce que vous avez réellement acheté pour imaginer avec vous une cuisine savoureuse, originale et liée au territoire.
Retour du marché
Magret + prunes + noix
Pourquoi chercher une recette toute faite ? L'intelligence peut partir du gras et du croustillant du canard, de l'acidité des prunes et du caractère torréfié des noix pour construire un plat nouveau.
Quelques beaux produits
Fromage + tomates + noix
Un fromage, de belles tomates et quelques noix peuvent devenir le point de départ d'une véritable assiette, plutôt qu'une simple juxtaposition de produits.
Chez le producteur
Deux tendrons de veau
Vous avez trouvé une belle viande ? Dites ce que vous avez et l'intelligence peut imaginer la cuisson, les accompagnements et même ce qu'il vous reste à acheter.
Le Périgord ne se résume pas à ses recettes.
Il y a aussi ses marchés, ses producteurs, ses jardins, ses saisons et tous ces produits remarquables avec lesquels on peut encore inventer. C'est cette cuisine vivante que nous vous proposons d'explorer.
Producteurs • artisans • commerçants • marchés
Et si l'intelligence culinaire
aidait aussi à vendre vos produits ?
Vous proposez d'excellents produits. Nous pouvons aider vos clients à imaginer immédiatement ce qu'ils peuvent en faire.
Du produit à l'envie de cuisiner
Un client regarde une belle pièce de viande, un fromage, des légumes, des noix ou un produit qu'il connaît mal. Il peut être séduit… mais hésiter simplement parce qu'il ne sait pas encore ce qu'il va en faire.
Imaginez chez vous :
Le client voit votre produit.
Il scanne un QR code.
Il demande :
« J'achète ceci.
Qu'est-ce que je peux en faire ce soir ? »
Le client découvre immédiatement plusieurs façons séduisantes d'utiliser votre produit.
Un produit devient plus facile à acheter lorsque le client sait déjà ce qu'il pourra cuisiner avec.
L'intelligence peut aussi indiquer ce qu'il serait intéressant d'ajouter pour construire le plat ou le repas.
Votre produit continue à accompagner le client jusque dans sa cuisine et dans son repas.
Concrètement, nous pouvons créer une expérience autour de vos produits
Une page dédiée • un QR code sur votre étal ou dans votre boutique • des connaissances spécifiques sur vos produits • des idées personnalisées selon ce que le client achète • des associations avec d'autres produits • des propositions adaptées au nombre de convives et à la saison.
Vous ne vendez plus seulement un produit.
Vous donnez aussi à votre client
l'envie et les moyens de le cuisiner.
Une expérimentation Love France × EVALIR
Vous êtes professionnel en Périgord ?
Producteur, artisan, commerçant, responsable de marché : nous pouvons tester cette idée avec vos propres produits. Parlons d'une première expérimentation.
